* Βοοειδή βοοειδή: Η δύναμη και η νοημοσύνη τους τους καθιστούσαν ιδανικά για την οδήγηση των βοοειδών στην αγορά.
* Τραβώντας καροτσάκια: Χρησιμοποιήθηκαν επίσης για να τραβήξουν καροτσάκια φορτωμένα με κρέας και άλλα αγαθά.
* Προστασία ιδιοκτησίας και ζώων: Τα ένστικτά τους φρουράς τους έκαναν εξαιρετικούς φύλακες, προστατεύοντας τα σπίτια και τα υπάρχοντα των ιδιοκτητών τους.
Με την πάροδο του χρόνου, ο ρόλος του Rottweiler εξελίχθηκε. Έγιναν δημοφιλείς ως αστυνομία και στρατιωτικά σκυλιά Λόγω της υπακοής, της πίστης και της προστατευτικής τους φύσης. Χρησιμοποιήθηκαν επίσης για:
* Αναζήτηση και διάσωση: Οι δυνατότητες δύναμης και παρακολούθησης ήταν πολύτιμες για τον εντοπισμό των χαμένων ανθρώπων.
* Ανίχνευση φαρμάκων: Η έντονη αίσθηση της οσμής τους έκανε αποτελεσματικούς στην εξεύρεση ναρκωτικών.
* Βοήθεια αναπηρίας: Η δύναμη και η ηρεμία τους τους επέτρεψαν να βοηθήσουν τα άτομα με αναπηρίες.
Σήμερα, οι Rottweilers εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς ως σκυλιά εργασίας, αλλά είναι επίσης συνηθισμένα ως οικογενειακά κατοικίδια ζώα. Ωστόσο, τα ισχυρά προστατευτικά ένστικτά τους και η ισχυρή σωματική διάπλαση απαιτούν υπεύθυνη ιδιοκτησία και κατάλληλη κατάρτιση.