Σύμφωνα με το βιβλίο του Stanley Coren "The Intelligence of Dogs", η οποία κατατάσσει τις φυλές σκύλων με βάση την ευφυΐα της εργασίας και την υπακοή τους, ο γερμανικός βοσκός κατατάσσεται στην τρίτη συνολική. Αυτή η κατάταξη λαμβάνει υπόψη παράγοντες, όπως η ικανότητα κατανόησης και υπακοής εντολών, δεξιοτήτων επίλυσης προβλημάτων και προσαρμοστικών συμπεριφορών.
Οι Γερμανοί βοσκοί είναι ιδιαίτερα εκπαιδευμένοι και πρόθυμοι να ευχαριστήσουν τους ιδιοκτήτες τους, γεγονός που αποδεικνύει περαιτέρω τη νοημοσύνη τους. Έχουν μια ισχυρή ηθική εργασίας και είναι συνήθως πολύ προσεκτικοί και επικεντρωμένοι κατά τη διάρκεια των εκπαιδευτικών συνεδριών. Με τη σωστή εκπαίδευση, οι Γερμανοί βοσκοί μπορούν να μάθουν ένα ευρύ φάσμα εντολών και μπορούν να υπερέχουν σε προχωρημένα καθήκοντα υπακοής και ευκινησίας.
Η νοημοσύνη τους επεκτείνεται επίσης στην ικανότητά τους να διαβάζουν και να ερμηνεύουν τα ανθρώπινα συναισθήματα και τα κοινωνικά σημάδια. Οι Γερμανοί βοσκοί συχνά περιγράφονται ως εξαιρετικά διαισθητικοί και ενσυναισθητικοί και μπορούν να σχηματίσουν ισχυρούς δεσμούς με τους ανθρώπινους συντρόφους τους.
Συνολικά, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο γερμανικός βοσκός είναι μια εξαιρετικά έξυπνη φυλή σκύλου. Ο συνδυασμός της νοημοσύνης, της εκπαιδευτικής και της προσαρμοστικότητας τους καθιστούν ευέλικτους συντρόφους και σκυλιά εργασίας που είναι ικανά να υπερέχουν σε διάφορους τομείς.