1 μεγάλο στήθος κοτόπουλο , τα οστά απομακρύνονται
2 1/2 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια
ανάλατο ζωμό κοτόπουλου
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 μεγάλα αυγά , χτυπημένα
1/2 φλιτζάνι σταλάγματα από ροσμπίφ
1/2 φλιτζάνι αλεύρι Φτηνές 4 φλιτζάνια ανάλατο ζωμό κρέατος
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
κοτόπουλο σκυλάκι σάλτσα
Η 1
Βράζουμε τα στήθη του κοτόπουλου σε μια μεγάλη κατσαρόλα για περίπου μισή ώρα . Αφαιρέστε τα στήθη από το νερό και να σώσει το νερό . Βάλτε τα στήθη κοτόπουλου στην άκρη και αφήστε τα να κρυώσουν . 2
Προσθέστε το αλεύρι με το νερό και ανακατεύουμε ή χτυπάμε με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να μην υπάρχουν σβώλοι .
Εικόνων 3
Ανακατέψτε τα χτυπημένα αυγά στο μίγμα το ζωμό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει .
Η 4
Ανακατέψτε τα ψύχεται στήθη κοτόπουλου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και προσθέστε τα στο μείγμα σάλτσα . Προσθέστε περισσότερο νερό εάν το μείγμα είναι πολύ πηχτό .
5
Περιχύνουμε σκυλάκι ζωμό κοτόπουλο σας πάνω από ξηρά τροφή του σκύλου σας . Φυλάσσετε τυχόν ποσότητα στο ψυγείο και να το χρησιμοποιήσετε μέσα σε τρεις ημέρες .
Εικόνων Beef σκυλάκι σάλτσα
Η 6
Ζεσταίνουμε τις σταλάγματα ροσμπίφ στο ταψί , ή να τα μεταφέρετε σε ένα μέτριο τηγάνι .
Η 7
Ανακατεύετε το αλεύρι στα σταλάγματα , συνεχίζοντας να ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το μίγμα και καφέ .
8
Ανακατέψτε το ζωμό σιγά-σιγά και συνεχίζετε το βράσιμο μέχρι να η σάλτσα είναι παχιά .
Η 9
Κουτάλα του βοείου κρέατος σκυλάκι σάλτσα σας πάνω από ξηρά τροφή του σκύλου σας ή κροκέτες . Φυλάξτε το υπόλοιπο ζωμό στο ψυγείο και απορρίψτε κάθε αχρησιμοποίητη ποσότητα μετά από τρεις ημέρες .
Η
εικόνων