κονσερβοποιό πίεσης
σπιτικό τροφών για ζώα συντροφιάς
Mason βάζα
καπάκια Jar Jar
μπάντες
Jar ανυψωτικό
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
1
Ετοιμάστε σπιτικό φαγητό κατοικίδιο ζώο σας με φρέσκα κρέατα όπως το κοτόπουλο , τα ψάρια , το βόειο κρέας ή κουνέλι , και ένα μείγμα από βιταμίνες , τα λαχανικά ή τα δημητριακά , όπως ορίζεται στο κατοικίδιο ζώο συνταγή φαγητό σας . Πολλά εμπορικά διαθέσιμα κονσερβοποιημένα τρόφιμα κατοικίδιων ζώων περιέχουν παραπροϊόντα της παραγωγής τροφίμων για ανθρώπινη κατανάλωση , έτσι ώστε χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά εξασφαλίζει ότι γνωρίζετε την προέλευση όλων των συστατικών στα τρόφιμα του κατοικίδιου ζώου σας . Αφαιρέστε όσο το λίπος από το κρέας επειδή το υπερβολικό λίπη μπορούν να μολύνουν τη σφραγίδα του βάζου . 2
Προσθέτουμε το μείγμα τροφών για ζώα συντροφιάς στα βάζα κτιστών . Δεν χρειάζεται να προ - sterlize τα άδεια βάζα ή καπάκια όταν χρησιμοποιείτε πίεση συσκευαστής τροφίμων .
Εικόνων 3
Αφαιρέστε όλες τις φυσαλίδες αέρα στο βάζο με μια πλαστική σπάτουλα . Αφήστε έναν ελεύθερο χώρο από 1 1 /4 ίντσες στην κορυφή του βάζου και σκουπίστε το χείλος με ένα βρεγμένο χαρτί κουζίνας . Έλεγχος μπορεί καπάκια για χτυπήματα ή ελαττώματα στεγανοποίησης στο παρέμβυσμα . Τοποθετήστε το καπάκι , φλάντζα κάτω , στο βάζο . Τοποθετήστε τη βίδα -band πάνω από το καπάκι και σφίξτε .
Η 4
Προσθέστε 2 έως 3 ίντσες του ζεστού νερού στην πίεση συσκευαστής τροφίμων και τοποθετήστε το ράφι στο εσωτερικό . Σηκώστε κάθε βάζο με ένα ανυψωτικό βάζο , πιάνοντας το βάζο κάτω από τη ζώνη του κοχλία. Κρατήστε τα βάζα όρθια και τοποθετήστε στο ράφι πίεση συσκευαστής τροφίμων . Τοποθετήστε το καπάκι στο κονσερβοποιό και στερεώστε το με ασφάλεια .
5
Αφήστε τη διέξοδο για το μεταλλικό καπάκι ανοικτό και θερμότητας στην υψηλότερη ρύθμιση . Όταν ατμού αρχίζει να ρέει από την οπή εξαερισμού , αφήστε το να ρέει συνεχώς για 10 λεπτά . Ξεκινήστε τη διαδικασία συμπίεσης τοποθετώντας ένα βάρος για τη διέξοδο ή το κλείσιμο του μικρή κάνουλα .
Η
6 Ελέγξτε το μανόμετρο και να αρχίσει η διαδικασία χρονισμού μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή πίεση . Για τις συνταγές που περιέχουν κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι , κουνέλι , αρνί ή ζαρκάδι , η πίεση που συνιστάται είναι συνήθως 11 PSI για πίεση συσκευαστής τροφίμων dial- μετρητή και 10 PSI για ένα σταθμισμένο ένα μετρητή ( στο επίπεδο της θάλασσας ) . Ρυθμίστε την πίεση ανάλογα με την τοποθεσία σας , αυξάνοντας 1 PSI για κάθε 2000 μέτρα υψόμετρο .
Η 7
Εκτελέστε το συσκευαστής τροφίμων για το χρονικό διάστημα που συνιστάται από τον κατασκευαστή , συνήθως 75 λεπτά για μπύρες και 90 λεπτά για τα λίτρα . Ελέγξτε το μετρητή κατά τη διάρκεια της συμπίεσης για να εξασφαλιστεί μια σταθερή πίεση ίση ή μεγαλύτερη από το συνιστώμενο επίπεδο διατηρείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας . Εάν η πίεση πέσει κάτω από αυτό το επίπεδο , κατεβάζουν την πίεση και πάλι στο σωστό επίπεδο και να αρχίσει το χρονοδιάγραμμα της διαδικασίας από την αρχή , χρησιμοποιώντας το αρχικό χρονοβόρα διαδικασία .
8
Σβήστε τη φωτιά από τη στιγμή που ο χρόνος ολοκληρωθεί, αφαιρέστε το συσκευαστής τροφίμων από τον καυστήρα και αφήστε το για να αποσυμπιέσετε . Αφήστε να περάσουν 30 λεπτά για τις μπύρες και 45 λεπτά για τα λίτρα .
Η 9
Αφαιρέστε το βάρος από τη θύρα εξαερισμού ή να ανοίξετε την μικρή κάνουλα . Περιμένετε 10 λεπτά και αφαιρέστε το καπάκι κονσερβοποιό .
Η 10
Αφαιρέστε τα βάζα με το ανυψωτικό βάζο και τοποθετήστε σε ένα ράφι πετσέτα ή . Αφήστε τουλάχιστον μία ίντσα μεταξύ βάζα για τη σωστή ψύξη . Αφήστε τα βάζα να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για 12 έως 24 ώρες .
11
Δοκιμάστε τη σφραγίδα του σε κάθε βάζο πατώντας στο κέντρο του καπακιού . Αν το καπάκι αναδύεται μετά το πάτημα στο κέντρο του, να μην είναι σφραγισμένο σωστά και χρειάζεται επαναστεγανοποίηση στην πίεση συσκευαστής τροφίμων . Αποθηκεύστε τα δοχεία σε δροσερό , σκοτεινό ντουλάπι .
Η
εικόνων