10 ουγκιές
χωρίς κόκαλα κοτόπουλου 3 - qt . pot
επεξεργαστή τροφίμων
2 μεγάλα μπολ ανάμιξης
κουτάλι
1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
1 φλιτζάνι άπαχο ξηρό γάλα σε σκόνη
1/2 φλιτζάνι φύτρο σιταριού
1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 κουταλιά της σούπας . μαγιά μπύρας
2 κουταλιές της σούπας . αποξηραμένα catnip
1 αυγό
Whisk
1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου
1 κουτ . το πετρέλαιο σπόρου λιναριού Φτηνές 1 /2 κουτ . λάδι σολομού
καουτσούκ σπάτουλα
χαρτί κερί
2 φύλλα μπισκότων
μη κολλήσει μαγείρεμα ψεκασμού
αεροστεγές δοχείο
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Βράζουμε τα 10 ουγκιές κοτόπουλο για 20 λεπτά σε 3 - qt . pot . Αφήστε το να κρυώσει για 10 λεπτά , στη συνέχεια, τοποθετήστε το ένα επεξεργαστή τροφίμων και παλμό μέχρι να έχετε μια απαλή υφή , παρόμοιο με ένα χοντρό . Βάλτε το κοτόπουλο έδαφος στην άκρη. 2
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς Κελσίου .
Εικόνων 3
Ανακατέψτε μαζί το 1 φλιτζάνι κάθε ένα από αλεύρι σίτου και ξηρό άπαχο σε σκόνη γάλα σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ με ένα κουτάλι . Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι κάθε ένα από φύτρο σιταριού και καλαμποκάλευρο , μαζί με 1 κουταλιά της σούπας . μαγιά μπύρας και 2 κουταλιές της σούπας . αποξηραμένα catnip . Ανακατέψτε μέχρι εντελώς αναμεμειγμένα .
Η 4
Χτυπάμε το αυγό σε ένα ξεχωριστό μπολ με ένα σύρμα , και να βάλει στην άκρη το κέλυφος . Θα χρησιμοποιήσετε το κέλυφος στη συνταγή για να προσθέσετε το ασβέστιο .
5
Συνδυάστε το χτυπημένο αυγό , 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα νατρίου , 1 κουτ . έλαιο λιναριού , 1/2 κουταλάκι του γλυκού . λάδι σολομού και το κοτόπουλο έδαφος σε ένα μπολ μέχρι να αναμειγνύονται καλά .
Η 6
Αλέστε το κέλυφος του αυγού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων σε λεπτή σκόνη . Προσθέστε το στα υγρά συστατικά .
Η 7
Συνδυάστε τα υγρά συστατικά με τα ξηρά συστατικά , ανακατεύοντας μέχρι να φτάσει η συνέπεια ότι μια κολλώδη ζύμη . Ξύστε οποιαδήποτε ζύμη από τα τοιχώματα του μπολ με μια λαστιχένια σπάτουλα .
8
Γραμμή μια επίπεδη επιφάνεια με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε με αλεύρι ολικής αλέσεως πάνω . Τοποθετήστε τη ζύμη σε αλευρωμένο το χαρτί και ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσει , προσθέτοντας περισσότερο αλεύρι , όπως απαιτείται .
Η 9
Grease δύο φύλλα μπισκότων με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος , και τοποθετήστε τη ζύμη σε δεκάρα μεγέθους μπάλες για η επιφάνεια του κάθε φύλλου. Ισιώστε κάθε μπάλα με το πίσω μέρος ενός κουταλιού , επιτρέποντας περίπου 1 ίντσα μεταξύ ξηρά κομμάτια τροφής.
Η 10
Ψήστε για 15 έως 20 λεπτά , μέχρι να ροδίσει . Γυρίστε τα "cookies γάτα " στα μισά του δρόμου μέσα από τη διαδικασία ψησίματος . Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για τουλάχιστον 20 λεπτά πριν το σερβίρετε με τη γάτα σας . Αποθηκεύστε όλα τα υπόλοιπα μπισκότα σε ένα αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη για μέχρι και δύο εβδομάδες .
Η
εικόνων