Ποια είναι αυτά τα κίτρινα πράγματα στη μέση των αυγών;
Το κίτρινο τμήμα ενός αυγού ονομάζεται κρόκος. Αποτελείται από μια ποικιλία θρεπτικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων πρωτεϊνών, λίπους, βιταμινών και μέταλλα. Ο κρόκος είναι επίσης όπου το έμβρυο ενός αναπτυσσόμενου πουλιού θα αναπτυχθεί.