Βιολογικά, τα αυγά ήρθαν πρώτα. Υπάρχουν ενδείξεις που υποδηλώνουν ότι τα πρώτα είδη ερπετών (πρωτόκολλα) παρήγαγαν αμνιακά αυγά που δεν ήταν σκληρά κέλυφος (όπως τα αυγά που βλέπουμε σήμερα). Με την πάροδο του χρόνου, αυτά τα πρωτότια πουλιά εξελίχθηκαν και προσαρμόστηκαν για να παράγουν αυγά σκληρού κελύφους παρόμοια με τα αυγά κοτόπουλου. Καθώς αυτά τα είδη ερπετών αποκλίνουν και εξελίχθηκαν σε είδη πρώιμων πτηνών, η τοποθέτηση αυγών με σκληρό κέλυφος έγινε χαρακτηριστικό όλων των ειδών πουλιών.