Μεγάλες κουκουβάγιες κυνήγι κάθονται σε μια πέρκα και περιμένουν το θήραμα να έρθει μέσα σε εύρος. Όταν εντοπίζουν το θήραμα, πέφτουν κάτω και το αρπάζουν με τα ισχυρά talons τους. Στη συνέχεια φέρνουν το θήραμα πίσω στη φωλιά τους για φαγητό. Οι μεγάλες κουκουβάγιες είναι ευκαιριακοί θηρευτές και θα πάρουν ό, τι είναι διαθέσιμο θήραμα. Είναι επίσης γνωστό ότι αποθηκεύουν τα τρόφιμα, τα οποία αποθηκεύουν για μεταγενέστερη κατανάλωση.
Οι μεγάλες κουκουβάγιες είναι ένα σημαντικό μέρος του οικοσυστήματος. Βοηθούν τον έλεγχο των πληθυσμών των τρωκτικών και τη διατήρηση άλλων πληθυσμών μικρών ζώων υπό έλεγχο. Είναι επίσης όμορφα και μεγαλοπρεπή πλάσματα που είναι χαρά που βλέπουμε.