Το Gizzard είναι ένα μυϊκό όργανο στο πεπτικό σύστημα των πουλιών που βοηθά στην άλεση των τροφίμων. Είναι επενδεδυμένο με ένα παχύ στρώμα μυών και περιέχει μικρές πέτρες ή τρίξιμο που τα πουλιά καταπίνουν. Αυτές οι πέτρες συμβάλλουν στη διάσπαση του φαγητού σε μικρότερα κομμάτια, καθιστώντας ευκολότερη την αφομοίωση του πουλιού.