Η
" ξύγκι " από μόνη της είναι το βόειο λίπος των νεφρών . Ρωτήστε γι 'αυτό στο μετρητή κρέας τοπικό χασάπη σας ή μπακάλικο . Είναι ανέξοδο και η βάση για τις περισσότερες συνταγές ξύγκι πουλιών . Για να κάνετε αυτό το φυστικοβούτυρο μείγμα ξύγκι , θα χρειαστείτε 2 κιλά. φρεσκοτριμμένο ξύγκι , 1/2 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο και 1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένα , χωρίς κέλυφος ηλιόσποροι .
Τοποθετήστε το ξύγκι σε μια κατσαρόλα και να λιώσει σε χαμηλή φωτιά . Στη συνέχεια προσθέστε το φυστικοβούτυρο και το μίγμα αναδεύεται μέχρις ότου το φυστικοβούτυρο έχει λιώσει και είναι καλά σε συνδυασμό με την ξύγκι . Ανακατεύουμε τους σπόρους ηλίανθου .
Για να κάνετε τις ξύγκι κέικ , ρίχνουμε αυτό το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί κέικ 13 - από - 9 - ιντσών . Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και στη συνέχεια κόψτε το σκληρύνει ξύγκι πουλί σε κέικ που θα ταιριάζει στην ξύγκι τροφοδότη σας . Extra κέικ μπορεί να είναι τυλιγμένο σε πλαστικό και αποθηκεύονται στην κατάψυξη μέχρι να τα χρειαστείτε .
Εικόνων Cracked καλαμπόκι και ηλίανθος Mix
Η
Δεν είναι όλες οι συνταγές απαιτούν τη χρήση ξύγκι βοείου κρέατος . Λαρδί ή συντόμευση είναι αποδεκτά υποκατάστατα , επειδή έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος . Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί ξύγκι συντόμευση και δεν απαιτεί τη χρήση του μια σόμπα , έτσι ώστε τα παιδιά μπορούν να το απολαύσουν , πάρα πολύ . Η ποικιλία των σπόρων που περιέχονται σε αυτό το μείγμα θα προσελκύσει πολλές διαφορετικές πουλιά για να τροφοδότη σας .
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμείξτε 1 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο , 1 φλιτζάνι συντόμευση , 1 φλιτζάνι λουλούδι , 3 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο , 1 φλυτζάνι ραγισμένα καλαμπόκι , και έως 1 φλιτζάνι σπόρους ηλίανθου . Ανακατέψτε το μείγμα καλά και στη συνέχεια πακέτο αυτό σε ξύγκι τροφοδότη σας . Μπορεί επίσης να εξαπλωθεί σε φλοιούς δέντρων ή το πακέτο αυτό σε κουκουνάρια και κρεμάστε τους από τα καταστήματα .
Η Cornmeal και Birdseed Mix
Η
Αν δεν το κάνετε ιδιοκτήτης ενός τροφοδότη ξύγκι , μια τσάντα κρεμμύδι ματιών λειτουργεί εξίσου καλά . Απλά ανακατέψτε ένα κέικ ξύγκι στην τσάντα και να το κρεμάσετε από ένα κλαδί δέντρου ή άλλη κρεμάστρα στην αυλή σας . Μπορείτε επίσης να κάνετε κρέμονται ξύγκι κέικ με ενσωματωμένο καλώδιο πριν το μίγμα έχει σκληρύνει . Αυτή η συνταγή περιγράφει πώς να το κάνουμε .
Κατ 'αρχάς, λιώσει 1/2 φλιτζάνι ξύγκι σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά . Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλά για να συνδυάσετε. Στη συνέχεια, ανακατεύετε σε 1 φλιτζάνι αναμιγνύεται birdseed και 2 1/2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο . Μετακινήστε με το κουτάλι το ζεστό μείγμα σε λαδωμένο 10 ή με επένδυση κουτιά muffin .
Όταν το ξύγκι των πτηνών έχει μερικώς υδρογονωμένο , χρησιμοποιήστε μια επιλογή πάγου ή άλλο αιχμηρό εργαλείο για να σπρώξει μια λαβή στη μέση του κέικ . Μην περιμένετε έως ότου το ξύγκι έχει σκληρύνει εντελώς , ή αυτό το βήμα θα είναι δύσκολο . Στη συνέχεια, περάστε 6 - ιντσών βρόχους του καλωδίου μέσα από την τρύπα και δέστε τις άκρες μαζί για να δημιουργήσουν μια κρεμάστρα . Όταν τα κέικ έχουν σκληρύνει , να αφαιρέσει από το muffin κασσίτερου και αφαιρέστε τα χιτώνια cupcake αν τα χρησιμοποιούσαν . Οι ξύγκι κέικ είναι έτοιμος να κρεμάσει στην αυλή σας . Τυλίξτε τυχόν extras σε πλαστικό και να τα αποθηκεύετε σε καταψύκτη σας .
Η
εικόνων