Μικρές κατσαρόλα
αυγό
Ψωμί ολικής αλέσεως
Πλαστικό μπουκάλι ψεκασμού
τριμμένα καρότα
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1
Τοποθετήστε ένα αυγό σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψει το αυγό από μια ίντσα . 2
Σηκώστε τη φωτιά και βράστε το αυγό για 14 λεπτά. Αμέσως μετακινήστε το αυγό σε κρύο νερό και αφήστε το να μείνει εκεί για περίπου πέντε λεπτά. Αυτό θα διευκολύνει την αποφλοίωση .
Εικόνων 3
Σπάστε το αυγό και να αφαιρέσουμε το κέλυφος αφού έχει κρυώσει αρκετά για να χειριστεί . Λιώνουμε το αυγό όσο το δυνατό λεπτότερα χρησιμοποιώντας μαχαίρι απότομη σεφ .
Η 4
Τρίβουμε ένα κομμάτι ψωμί ολικής αλέσεως σε πολύ ωραία ψίχουλα και να θέσει σε ένα ακόμα στρώμα πάνω από ένα πιάτο . Ψεκάστε τα ψίχουλα ψωμιού σίτου με νερό από ένα πλαστικό μπουκάλι ψεκασμού μέχρι να είναι υγρός , αλλά δεν είναι κορεσμένη .
5
Αναμίξτε το υγρός ψωμί ολικής αλέσεως με την τριμμένη αυγό . Προσθέστε 1 /4 του τριμμένο καρώτο και ανακατέψτε καλά πριν το σερβίρετε με το καναρίνι σου .
Η
εικόνων