Η
στεροειδείς ορμόνες προστίθενται σε κάποια κοτόπουλο feeds , ειδικά αυτές που τρέφονται με τα κοτόπουλα που χρειάζονται για να αναπτυχθούν ταχύτερα για τις πιο ώριμες περιεχόμενο των μυών πριν από τη σφαγή . Αυτό βοηθά τους αγρότες να αυξήσουν το κοτόπουλο και να πωλούν τα κοτόπουλα έτοιμα για τη σφαγή ταχύτερα και με λιγότερο κόστος λειτουργίας τους λόγω της μείωσης του κόστους των ζωοτροφών . Ωστόσο , αυτές οι ορμόνες εξακολουθούν να υπάρχουν στο κρέας κοτόπουλου , ακόμη και μετά τη σφαγή και το μαγείρεμα , το οποίο σημαίνει ότι οι άνθρωποι παίρνουν αυτό το επιπλέον δόση των στεροειδών ορμονών πάρα πολύ .
Εικόνων Roxarsone
Η
Roxarsone είναι ένα χημικό αρσενικό με βάση το προστεθούν σε μερικές τροφές κοτόπουλο , σχεδιασμένο για την καταπολέμηση των παρασίτων , αύξησης του ρυθμού ανάπτυξης και τη βελτίωση της μελάγχρωσης του κρέατος . Roxarsone είναι ακίνδυνο από μόνη της , αλλά όταν καταπίνεται από ένα κοτόπουλο και κατόπιν προσλαμβάνεται από τον άνθρωπο , μετατρέπεται σε μία κακοήθη μορφή του αρσενικού . Η American Chemical Society ανέφερε κατά τη στιγμή της δημοσίευσης ότι περίπου 9 δισεκατομμύρια κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής το χρόνο τρέφονται με ζωοτροφές που περιέχουν roxarsone . Επιπτώσεις στον άνθρωπο είναι ακόμη άγνωστες.
Η μελαμίνη
Η
μελαμίνη , μια χημική ουσία που χρησιμοποιείται για την κατασκευή πλαστικών , είναι μερικές φορές προστίθενται σε ζωοτροφές κοτόπουλο αγνοία μέσω μολυσμένων τα προϊόντα σίτου . Κάθε ζωοτροφών που βρέθηκαν να περιέχουν μελαμίνη ανακαλούνται και τα πουλερικά που καταναλώνεται δεν πωλείται για κατανάλωση από τον άνθρωπο .
Εικόνων φυτοφάρμακα
Η
φυτοφάρμακα είναι χημικές ουσίες που βοηθούν στον έλεγχο των εντόμων παρασιτώσεις για τα γεωργικά προϊόντα , όπως τα δημητριακά και σπόρους που αποτελούν συστατικά της τροφής κοτόπουλου. Σύμφωνα με SustainableTable.org , κατά τη στιγμή της δημοσίευσής περίπου το 66 τοις εκατό της παραγωγής σιτηρών της Αμερικής χρησιμοποιείται για τη διατροφή των ζώων . Μόλυνση από φυτοφάρμακα μπορεί να έρθει με τη μορφή υπολειμμάτων στα δημητριακά στη διατροφή ή στα γενετικά τροποποιημένα δημητριακά που καλλιεργούνται με φυτοφάρμακα , ως μέρος της γενετικής makeups τους .
Η
εικόνων