Οι γκρίζοι ερωδιές χρησιμοποιούν διάφορες τεχνικές κυνηγιού, όπως στέκεται ακόμα σε ρηχά νερά και περιμένουν να πλησιάσουν το θήραμα ή να καταδιώκουν ενεργά τη λεία τους σε υγρότοπους, λιβάδια και ρηχά νερά. Έχουν μακρά πόδια και αιχμηρά ράμφη που χρησιμοποιούν για να συλλάβουν και να σκοτώσουν το θήραμά τους. Καταπλίνονταν ολόκληρο το θήραμά τους και το πεπτικό τους σύστημα προσαρμόζεται για να επεξεργαστεί τα οστά, τα φτερά και άλλα ανυπόφορα υλικά.
Πόσο τρώει ο Γκρέι ερωδιός;
Οι γκρίζοι ερωδιές είναι σαρκοφάγα πουλιά που τρέφονται κυρίως με ψάρια, αμφίβια και μικρά θηλαστικά. Τρώνε συνήθως περίπου το 10% του σωματικού τους βάρους την ημέρα, το οποίο για έναν ενήλικα γκρι ερωδιόο ζυγίζει περίπου 2 κιλά (4,4 λίβρες), θα ήταν περίπου 200 γραμμάρια (7 ουγκιές) τροφίμων την ημέρα. Η διατροφή τους μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη διαθεσιμότητα πηγών τροφίμων στο περιβάλλον τους.