1. επώαση αυγών:
- Οι θηλυκές γαλοπούλες βάζουν αυγά στις φωλιές και κάθονται πάνω τους για να παρέχουν ζεστασιά.
- Η επώαση διαρκεί συνήθως για περίπου 28 ημέρες πριν από την εκκόλαψη των αυγών.
2. Hatching:
- Μόλις ολοκληρωθεί η περίοδος επώασης, τα αυγά εκκολάπτονται, και οι γαλοπούλες, που ονομάζονται πίτσα, αναδύονται.
- Οι πτέρυγες είναι εξαιρετικά εύθραυστα και εξαρτώνται από τους γονείς τους για ζεστασιά, φαγητό και προστασία.
3. Poulthood:
- Οι πρώτες εβδομάδες της ζωής ενός πλέτου ονομάζονται το στάδιο του πτερύγιο.
- Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, τα Poults βιώνουν ταχεία ανάπτυξη και απαιτούν δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης.
- Μένουν κοντά στους γονείς τους για ζεστασιά, καθοδήγηση και προστασία.
4. Στάδιο ανηλίκων:
- Μετά το στάδιο των ποντικιών, οι γαλοπούλες μπαίνουν στο στάδιο των ανηλίκων, η οποία συνήθως διαρκεί αρκετούς μήνες.
- Συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να αναπτύσσουν τα φτερά τους.
- Οι νεαροί γίνονται όλο και πιο ανεξάρτητοι και αρχίζουν να εξερευνούν το περιβάλλον τους πιο ελεύθερα.
5. ενηλικίωση:
-Οι θηλυκές γαλοπούλες, που ονομάζονται κότες, φθάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα σε ηλικία περίπου 6-9 μηνών, ενώ οι αρσενικές γαλοπούλες, που ονομάζονται Toms, ώριμα σε περίπου 8-10 μήνες.
- Οι ενήλικες γαλοπούλες είναι πλήρως καλλιεργημένες και ικανές να αναπαράγουν.
- Καθιερώνουν ιεραρχίες κυριαρχίας και συμμετέχουν σε τελετουργίες ζευγαρώματος κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγικής περιόδου.
6. αναπαραγωγή:
- Κατά τη διάρκεια της εποχής αναπαραγωγής, οι Toms ανταγωνίζονται για να προσελκύσουν κότες μέσω περίπλοκων οθονών, όπως η ανεμιστήρα των φτερών της ουράς τους και το χτύπημα.
- Οι όρνιθες συνήθως επιλέγουν κυρίαρχα toms με τις πιο εντυπωσιακές οθόνες.
- Μετά το ζευγάρωμα, οι όρνιθες βάζουν τα αυγά τους στις φωλιές και ξεκινούν τη διαδικασία επώασης.
7. προσδόκιμο ζωής:
- Το μέσο προσδόκιμο ζωής των εγχώριων γαλοπούλων που αντλούνται για την παραγωγή κρέατος είναι συνήθως περίπου 12-14 μήνες, καθώς οι περισσότεροι υποβάλλονται σε επεξεργασία για το κρέας πριν φτάσουν στην πλήρη ωριμότητα.
- Ωστόσο, μερικές φυλές κληρονομιάς και άγριας γαλοπούλας μπορεί να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, που συχνά υπερβαίνουν αρκετά χρόνια.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το συγκεκριμένο χρονοδιάγραμμα και τα χαρακτηριστικά κάθε σταδίου μπορεί να ποικίλει ελαφρώς με βάση τη φυλή της Τουρκίας και τους περιβαλλοντικούς παράγοντες.