Οι μύγες συχνά τρέφονται με αποσυντίθεια ύλη και απόβλητα, τα οποία μπορούν να τα εκθέσουν σε μια σειρά μικροοργανισμών που προκαλούν ασθένειες. Όταν οι μύγες προσγειώνονται σε τρόφιμα ή άλλες επιφάνειες, μπορούν να μεταφέρουν αυτούς τους μικροοργανισμούς μέσω του σάλιο ή των περιττωμάτων τους. Η κατανάλωση αυτών των μολυσμένων μύγες ή των εκκρίσεών τους θέτει τα άτομα σε κίνδυνο γαστρεντερικών ασθενειών και λοιμώξεων.
Επιπλέον, ορισμένα είδη μύγας μπορεί να συσσωρεύουν τοξικές ουσίες στο σώμα τους, όπως βαριά μέταλλα ή φυτοφάρμακα, τα οποία μπορούν να δημιουργήσουν κινδύνους για την υγεία εάν καταναλώνονται.
Ως εκ τούτου, γενικά δεν συνιστάται να τρώτε σκόπιμα μύγες εκτός αν προέρχονται από ελεγχόμενη πηγή ή έχουν προετοιμαστεί ειδικά για ανθρώπινη κατανάλωση. Εάν υπάρχει μια πολιτιστική ή παραδοσιακή πρακτική της κατανάλωσης ορισμένων ειδών μύγας, είναι σημαντικό να κάνετε διεξοδική έρευνα και να συμβουλευτείτε αξιόπιστες πηγές για να εξασφαλίσετε την ασφάλεια και τον σωστό χειρισμό πριν από την κατανάλωσή τους.