1. Σαπροφυτική φύση:
Ο μύκητας ουράς της Τουρκίας είναι ένας σαπροφύτης, που σημαίνει ότι αποκτά θρεπτικά συστατικά με τη διάσπαση και την αποσύνθεση της οργανικής ύλης, όπως η αποσύνθεση του ξύλου, των πεσμένων κορμών και άλλων υπολειμμάτων φυτών.
2. Ένζυμα και έκκριση:
Ο μύκητας παράγει εξειδικευμένα ένζυμα, όπως οι λιγνινάσες και οι κυτταρινάσες, τις οποίες εκκρίνει στο περιβάλλον του. Αυτά τα ένζυμα διασπά τα σύνθετα μόρια όπως η λιγνίνη και η κυτταρίνη, που βρίσκονται στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών, σε απλούστερες ενώσεις που ο μύκητας μπορεί εύκολα να απορροφήσει.
3. Απορρόφηση και αξιοποίηση θρεπτικών ουσιών:
Καθώς ο μύκητας διασπάται την οργανική ύλη, απελευθερώνει θρεπτικά συστατικά σε μορφές που μπορεί να απορροφήσει μέσω του εκτεταμένου δικτύου υφής του. Οι υφές είναι νήματα που μοιάζουν με νήμα που σχηματίζουν την κύρια δομή του μύκητα. Τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνονται από την κατανομή του ξύλου περιλαμβάνουν:
* άνθρακα: Ο μύκητας ουράς της Τουρκίας είναι ετεροτροφικός, που σημαίνει ότι βασίζεται σε εξωτερικές πηγές για άνθρακα. Λαμβάνει άνθρακα από την οργανική ύλη που διασπάται.
* αζώτου: Οι μύκητες απαιτούν άζωτο για διάφορες μεταβολικές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης και της αναπαραγωγής. Ο μύκητας ουράς της Τουρκίας αποκτά το άζωτο από την αποσύνθεση του οργανικού υλικού.
* Άλλα ορυκτά: Απορροφά τα βασικά μέταλλα όπως το κάλιο, το φωσφόρο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο από το περιβάλλον του. Αυτά τα ορυκτά είναι ζωτικής σημασίας για διάφορες κυτταρικές λειτουργίες.
4. Σχέσεις μυκορριζικών:
Ορισμένα είδη μύκητας ουράς της Τουρκίας σχηματίζουν επίσης σχέσεις μυκορριζικών με ορισμένα φυτικά είδη. Αυτή η συμβίωση ωφελεί και τα δύο μέρη. Ο μύκητας παρέχει στο φυτό αυξημένη απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, απόκτηση υγρασίας και αντίσταση σε περιβαλλοντικές πιέσεις, ενώ το φυτό παρέχει τον μύκητα με υδατάνθρακες που παράγει μέσω φωτοσύνθεσης.
Συνοπτικά, ο μύκητας ουράς της Τουρκίας (Trametes Versicolor) παίρνει την ενέργειά της μέσω της αποσύνθεσης της οργανικής ύλης. Χρησιμοποιεί εξειδικευμένα ένζυμα για να διασπάσει τις σύνθετες ενώσεις των φυτών σε απλούστερες μορφές, απορροφά αυτά τα θρεπτικά συστατικά μέσω των υφών της και καθιερώνει μυκοριζικές σχέσεις με ορισμένα φυτικά είδη, ανταλλάσσοντας θρεπτικά συστατικά και αμοιβαία οφέλη.