Η
Ο ώμος πτέρυγα όπου είναι πτέρυγα του κοτόπουλου συνδέεται με το σώμα του κοτόπουλου .
Εικόνων Φτερά
Η
πτέρυγα του κοτόπουλου αποτελείται από τόξο φτερά , τα φτερά bar , πρωτοβάθμια κρησφύγετα , τα δευτερεύοντα καλυπτήρια , αξονική φτερά , προκριματικές και δευτερεύοντα φτερά .
Η Drumettes
Η
Όταν τρώτε φτερούγες κοτόπουλου , τα μικρά κομμάτια που μοιάζουν με κνήμες καλούνται drumettes . Αυτό είναι το κοινό που συνδέει το φτερό στο σώμα . Εικόνων
Mid - Κοινή Wing
Η
Όταν τρώτε φτερούγες κοτόπουλου , το μέρος που αναφέρεται ως το "επίπεδο" είναι στην πραγματικότητα ονομάζεται η wingette .
εικόνων ακροπτερυγίων
Η
η άκρη της φτερούγας είναι το τέλος της πτέρυγας . Εάν αγοράσετε ολόκληρο το φτερούγες κοτόπουλου για να μαγειρέψουν , θα έχετε τις άκρες των φτερών με τα φτερά σας . Είναι συνήθως απομακρύνονται από τα φτερά που παίρνετε από ένα εστιατόριο ή μπαρ .
Η
εικόνων